2011年12月17日星期六

椰花酒,南洋梦幻之酒!

椰花酒,对!是椰花酒(不是椰菜花哦!)这酒只要是在乡村游离过的都一定有听过或可能喝过,那这椰菜...不!是椰花酒到底是什么咖呢?


椰花酒,外号:南洋梦幻之酒!发源地是印度
印度的美眉

是一种没经过蒸馏,短期发酵,短期制成和酒精度不详的椰汁酒。(果然够梦幻!)在印度会普及也是因为成本底,所以价格便宜,广受以前的贫穷家庭的"一家之主"拥戴。


制作方法也很"梦幻",首先找个有拜过孙悟空为师,学过五师弟的轻功水上飘的人,爬上己长大成人的椰树顶,狠心的抓着椰花莖(椰树的...),快手一刀的把它削开(3D玉蒲团?!!)收集莖里的汁到己准备好的容器。


基本上现在容器里的液体己足够资格进入我们的胃里进行化学作用,但如果我们要喝椰花酒,我们就必须在等半天发酵,半天后就成为如假包换的椰花酒。